Tải sách Củ Khoai Tây Ngồi Ghế Bành
Tác giả : Eric Schlosser
Tải sách Miễn Phí
Nội dung sách Củ Khoai Tây Ngồi Ghế Bành
PHẦN 1: Phương thức Mỹ
1. Những người sáng lập
2. Những người bạn đáng tin cậy
3. Đằng sau quầy tính tiền
4. Thành công
PHẦN 2: Thịt và khoai tây
5. Vì sao khoai tây chiên lại ngon đến vậy?
6. Trên thảo nguyên
7. Hạt cát nhỏ giữa đại dương mênh mông
8. Công việc nguy hiểm nhất
9. Những thứ có trong thịt
10. Thực hiện trên phạm vi toàn cầu
Lời kết: CHỌN MỘT CON ĐƯỜNG RIÊNG
Ý nghĩa của bệnh dịch bò điên
Cuốn sách Củ khoai tây ngồi ghế bành là một trong những cuốn sách bán chạy nhất, nó là câu chuyện kể về lịch sử phát triển, ánh hào quang choáng ngợp cũng như những thực tế trần trụi ẩn giấu đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh. Với những dẫn chứng cụ thể, những số liệu thống kê chi tiết, tác giả Eric Schlosser đã mang đến cho độc giả những trải nghiệm và cảm xúc hoàn toàn trái ngược: cảm giác thăng hoa với những điều thú vị về quá trình khởi nghiệp và phát triển của các nhà tư bản như McDonald, Harland Sanders (KFC)…
Trong vòng ba thập kỷ qua, đồ ăn nhanh đã thâm nhập mọi ngóc ngách xã hội Mỹ. Ngành công nghiệp này đã phát triển từ một vài quầy xúc xích và hamburger giản đơn ở phía nam California rồi lan ra khắp cả nước – ở bất kỳ nơi nào có khách hàng, với nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Đồ ăn nhanh được bán tại các nhà hàng và các điểm phục vụ khách lái xe ngang qua, ở sân vận động, sân bay, vườn thú, trường phổ thông, trường tiểu học, đại học, trên tàu biển, tàu lửa và máy bay, ở siêu thị K-Mart, Wal-Mart, các trạm bán xăng và thậm chí ở các quầy ăn uống của bệnh viện…
Cuốn sách này được viết với niềm tin rằng mọi người nên biết những gì ẩn sau bề mặt sáng láng và hạnh phúc của mỗi giao dịch mua bán đồ ăn nhanh. Họ nên biết điều gì ẩn giữa những chiếc bánh tẩm vừng đó. Giống như một câu thành ngữ cổ: “Thứ bạn ăn sẽ cho biết bạn là ai”.
Xin cảm ơn bạn đã đọc hết bài
Leave a Comment